تصفح الوسم

مطبخ

البطاطس أم البطاطا الحلوة… أيها مفيد للصحة؟

لطالما اشتد النقاش حول البطاطس والبطاطا الحلوة وأيهما مفيد للصحة ومن منهما أحلى مذاقا. فترى ما الذي توصل إليه الباحثون؟ في هذا التقرير نتعرف على بعض الإجابات. أصبحت البطاطا جزءا لا يتجزأ من المطبخ العالمي بعدما لقيت عند ظهورها في…

اكتشفي كيف تجعلين طعامك أكثر صحّةً وأماناً لعائلتك

هل تعلمين أن القدور والأواني غير اللاصقة قد تتسبّب بإصابات الكبد وضعفاً في جهاز المناعة والقدرة على الإنجاب، وأن الحاويات البلاستيكيّة المحتوية على الفينول متهمة باختلال الغدد الصماء والإصابة بسرطان الثدي! حقائق مفزعة، لكن لا تقلقي…